橘光微醺
酒品資訊
特殊小麥IPA/White Mosaic IPA
酒精度 / ABV 5.5%
苦味值 / IBU 15
禾樂釀酒記
這不是果啤——但比果啤更好喝。
第一口,像午後灑落在臉上的那道橘光——清新、明亮,又藏著一點說不出口的香氣。
《橘光微醺》是一支大人感的小麥 IPA,使用全程 Mosaic 酒花與帶有柑橘調性的特殊酵母釀造。酵母在超高溫發酵環境中創造出濃郁的橘子汁風味,發酵結束後,再於低溫階段進行二次乾投(Double Dry-hopping),將熱帶果香、松針與草本氣息層層堆疊。
果香撲鼻而來,入口柔順不甜膩,尾韻清爽克制——這就是這款酒工法帶來的體現。讓人忍不住再喝一口。
適合微風黃昏,或午後偷閒時光,讓味蕾追著橘光走,走到微醺剛剛好的地方。
【橘子汁 >> 熱帶果香 >> 松針草本】
$240 / $380