最常見的6款精釀啤酒(Craft Beer),禾樂精釀帶你深入Craft Beer的世界

最常見的6款精釀啤酒(Craft Beer),禾樂精釀帶你深入Craft Beer的世界

精釀啤酒的基礎原料都是一樣的,卻可以釀出千變萬化的酒款,在強調個人風格的年代裡,手工精釀啤酒無疑是最貼近生活,又可以凸顯個性的好選擇。(延伸閱讀:台中手工啤酒釀造專家,用四元素玩出不平凡的精釀啤酒) 每一支精釀啤酒都有自己的獨特迷人之處,要如何在包羅萬象的Craft Beer(手工啤酒)世界中,選到那一支能夠代表自我的靈魂精釀呢? 首先你要先認識自己。...
品嚐手工啤酒,下酒菜怎麼選?精釀啤酒與食物的風味搭配

品嚐手工啤酒,下酒菜怎麼選?精釀啤酒與食物的風味搭配

近年,台灣的精釀啤酒餐廳越開越多,愛酒的老饕們多半會在休閒時選擇喝上一杯精釀啤酒。 但你想過喝手工啤酒時,開胃菜要怎麼選嗎?牛排除了red wine、white wine,可以搭配craft beer嗎?精釀啤酒也可以做為正式的餐酒嗎? (禾樂精釀啤酒餐廳的兩家門市,都各自提供各式輕食炸物,讓大家選搭喜歡的手工精釀啤酒。)...