禾樂特色啤酒 / Hellow’s Special Beer

酒精度 / ABV 4.27%
苦味值 / IBU 6.51

原來，啤酒可以既經典又創新！

禾樂特色啤酒，選用特殊的維也納麥芽，搭配 3種酒花加以冷泡，要讓您感受多層次酒花香氣。

$200 / $400

混合型拉格啤酒 / Hybrid Lager

酒精度 / ABV 4.27%
苦味值 / IBU 7.85

有別於一般拉格酵母多為低溫發酵，適合高溫發酵的拉格酵母不僅清爽且又多了酯香。

此款啤酒起源於德國古老的蒸氣啤酒，在德國人移民美國後，於當地發揚光大。

清爽的口感，果香花香與麥芽香非常均衡。啤酒花提供了精靈般巧妙的熱帶水果味。

$200 / $400

德式小麥啤酒 / Weissbier

酒精度 / ABV 4.26%
苦味值 / IBU 8.5

德國小麥啤酒曾為巴伐利亞皇室專賣，由50%以上的小麥釀製而成。

新款禾樂德式小麥啤酒～懷茲碧兒採用新酵母，呈現顯著的香蕉香味。

啤酒花則表現出些微柑橘風味。整體口感滑順，非常適合佐餐。

$180 / $360

英式蜂蜜波特 / English Honey Porter

酒精度 / ABV 4.38%
苦味值 / IBU 24.57

熱愛啤酒的美國前總統歐巴馬，是首位在白宮自釀啤酒的總統。歐巴馬於競選連任時，公布了此款大受賓客與官員好評的白宮自釀啤酒配方。

融合了焦糖、麵包與巧克力味的麥芽香，有烘焙感覺與苦味。

添加蜂蜜，除了增加香氣之外，也使酒體更為輕盈。

$220 / $440

比利時淡色艾爾啤酒  / Belgian Pale Ale (BPA)

酒精度 / ABV 5.28%
苦味值 / IBU 11.56

「安特衛普的午后」最早可以追溯至18世紀中期，常出現在比利時的安特衛普(Antwerp)、布拉班特(Brabant)等法語區省份。

因酒精濃度低，加上此類型啤酒在味道上強調「整體平衡性」，不凸顯個別元素特色，適合輕鬆飲用，成為農忙時節日日不可少的飲品。　

禾樂精釀的「安特衛普的午后」，酒精度溫和，由上等麥芽帶來堅果香與吐司香，淡淡的啤酒花香氣與酵母的細微果香相伴，味道平衡順口，放鬆正好。

$200 / $400

捷克優質淡色拉格  / Czech Premium Pale Lager

酒精度 / ABV 5.01%
苦味值 / IBU 30.66

這是一支擁有悠久歷史的啤酒配方，百餘年的流傳，經典啤酒香氣依舊醉人。

波西米亞皮爾森只使用著名Saaz啤酒花。為了符合原創的配方，禾樂精釀特別選用了地板發芽式的麥芽，麥芽有效地吸收石板的礦物質，讓啤酒香氣更加豐富。

啤酒花的苦味，圓潤柔軟卻很明亮，隨著花香和辛香而來，卻不顯現出澀味。搭配上豐富多元的麵包麥芽香氣，飲後味覺感受複雜，卻又平衡良好，清新持久，口齒留香。

早期英國北方「皮克特族」的蜂蜜酒

酒精度 / ABV 5.3%
苦味值 / IBU 0

香氣獨特、狂野奔放、苦味值為「0」，意味著沒加任何啤酒花，卻有著十分獨特的香味。

台灣杭菊艾爾
/ Dark Mild with Taiwan Chrysanthemum

酒精度 / ABV 3.8%
苦味值 / IBU 10.6

會議型啤酒，加入銅鑼杭菊一起釀造，麥芽香帶著菊花的清香，有烤麵包味道和少許的果香，低酒精度的精釀啤酒，是適合用於社交的艾爾啤酒。

$200 / $400

酒精度 / ABV 5.2%
苦味值 / IBU 20.48

溫順、濃郁、多層次的慕尼黑麥芽味道，還有淡淡烘焙的麵包的口感，沒有太多的甜味與碳烤的味道。帶有淡淡辛香與花香的啤酒花，而其苦味低。發酵的味道乾淨，飲後回甘。

$200 / $400