最常見的６款精釀啤酒(Craft Beer)，禾樂精釀帶你深入Craft Beer的世界

最常見的６款精釀啤酒(Craft Beer)，禾樂精釀帶你深入Craft Beer的世界

by | 7 月 20, 2020 | 最新消息, 部落格文章

精釀啤酒的基礎原料都是一樣的，卻可以釀出千變萬化的酒款，在強調個人風格的年代裡，手工精釀啤酒無疑是最貼近生活，又可以凸顯個性的好選擇。（延伸閱讀：台中手工啤酒釀造專家，用四元素玩出不平凡的精釀啤酒） 每一支精釀啤酒都有自己的獨特迷人之處，要如何在包羅萬象的Craft Beer（手工啤酒）世界中，選到那一支能夠代表自我的靈魂精釀呢？ 首先你要先認識自己。...
品嚐手工啤酒，下酒菜怎麼選？精釀啤酒與食物的風味搭配

品嚐手工啤酒，下酒菜怎麼選？精釀啤酒與食物的風味搭配

by | 7 月 8, 2020 | 最新消息, 部落格文章

近年，台灣的精釀啤酒餐廳越開越多，愛酒的老饕們多半會在休閒時選擇喝上一杯精釀啤酒。 但你想過喝手工啤酒時，開胃菜要怎麼選嗎？牛排除了red wine、white wine，可以搭配craft beer嗎？精釀啤酒也可以做為正式的餐酒嗎？ （禾樂精釀啤酒餐廳的兩家門市，都各自提供各式輕食炸物，讓大家選搭喜歡的手工精釀啤酒。）...