by hellowbrewery | 8 月 31, 2021 | 部落格文章
說起台中旅遊必逛的推薦景點，熱鬧的東海商圈絕對可以排得上前三名，不僅範圍廣大到可以花上一整天走走逛逛，更不用說來台中絕對要朝聖過的東海夜市、東海教堂，當然～～還有我們禾樂超人氣的台中酒吧囉！今天就跟著禾樂的行程走一趟，看看這些重要美食/景點你check過哪些吧～（延伸閱讀：熱門台中啤酒餐廳推哪間？最推薦的喝酒好去處底加） （圖片來源：台中觀光旅遊網） 在地台中酒吧陪你踩點，一起來達成東海商圈的旅行成就 位於台中龍井區的東海商圈，傍著鄰近的東海大學已經有五十多年的歷史了～...
by hellowbrewery | 4 月 19, 2021 | 部落格文章
隨著台中精釀啤酒吧越開越多，身為啤酒愛好者當然得跟上這波風潮，除了金色三麥、台虎跟掌門精釀外，台中精釀啤酒迷絕對要體驗的手工啤酒店家，莫過於在台中擁有自釀啤酒廠的台中酒吧首選——初學者、老饕一喝上癮的〈禾樂精釀所〉囉～～ （十幾種龍頭代表著不同的精釀酒款，今天想要嘗試什麼樣的風味呢？） 餐酒館、罐裝啤酒還是精釀啤酒吧？初學者入門常見的精釀類型 你是怎麼知道精釀啤酒的呢？許多未曾觸精釀啤酒的人，說不定已經在無意間喝過精釀啤酒了也不自知～...
by hellowbrewery | 3 月 23, 2021 | 部落格文章
啤酒百百款，各國都有大型的釀酒場&啤酒品牌，讓人看得是眼花撩亂不過……你知道所謂的德式啤酒、美式啤酒或是比利時啤酒有什麼不同嗎？難得到Beer Bar 想喝個過癮，卻分不清楚哪種酒款符合自己的喜好嗎？今天就讓禾樂精釀所來跟大家分享讓你下次聚餐時就能輕鬆點到符合自己口味的啤酒吧！ 從啤酒特色帶你一窺各國的風土民情 從西元前就存在的啤酒，歷經千年的人文歷史與技術的演化，有了如今千變萬化的樣貌，作為世界上最古老的飲料，就算是到了一個語言完全不通的國家裡，也絕對可以輕鬆找到啤酒這個共同的語言哦。...
by hellowbrewery | 2 月 25, 2021 | 部落格文章
和另一半度過重要節日時，總會想找間燈光美氣氛佳的餐廳，兩個人一起好好享受燭光晚餐，但到底情人節餐廳、生日約會餐廳該怎麼選才能給對方驚喜而不踩雷呢？除了搜尋IG上超熱門的2021台中情人節餐廳、精挑細選美味大餐外，其實還有幾項挑餐廳時加分的小秘訣，今天就讓禾樂來和大家細細分享吧。 美味餐點與飲品，是滿分情侶約會餐廳的基本要件！ （以精釀啤酒為主、美味餐點為輔的禾樂精釀所，是近期非常熱門的台中啤酒餐廳）...
by hellowbrewery | 1 月 22, 2021 | 部落格文章
常喜歡喝啤酒的你，聽過手工釀造的精釀啤酒嗎？你是否也曾想過為什麼同樣是手工啤酒，有的顏色像秋收稻田一樣金黃、有的卻像落葉般鮮紅，甚至也有深褐色的啤酒呢？究竟啤酒麥芽中的淺色麥芽、中焙麥芽跟深焙麥芽有什麼不同？今天就讓我們來從頭了解吧 （看著風味迥異、顏色不同的繽紛啤酒，在開始暢飲之前內心就先忍不住愉快了起來。） 精釀啤酒跟我們平常在便利商店買到的台啤、海尼根不同，是採用少量釀製的手工釀造法製作，而構成精釀啤酒的元素其實比一般人想像的單純很多，僅有「麥芽、啤酒花、酵母、水」四大成分，以及視情況添加的蜂蜜或天然水果等複方成份。...
by hellowbrewery | 12 月 30, 2020 | 部落格文章
（尾牙聚餐老是吃餐廳，又無法選擇自己喜歡吃什麼，不如就和同事相約自己辦場迷你尾牙吧！） 每逢年底，朋友同事間討論年終和尾牙吃什麼的話題可說是「幾家歡喜幾家愁」，與其被動等待好消息，不如約好同事找間台中餐廳大方犒賞自己吧！今天就要來跟大家分享最適合同事聚餐的台中精釀啤酒餐廳——禾樂精釀所。 （禾樂致力於推廣「精釀啤酒文化的深邃」，用水、啤酒花、酵母與麥芽創造出變化無窮的獨特精釀風味。）...
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