台中最潮的消暑新去處:「都會戶外」風格精釀啤酒館〈禾樂精釀所〉,一起慶祝IBD國際啤酒節!

台中最潮的消暑新去處:「都會戶外」風格精釀啤酒館〈禾樂精釀所〉,一起慶祝IBD國際啤酒節!

夏天才剛過一半,你已經想不到還有哪些消暑去處了嗎?假如你還沒體驗過手工精釀啤酒的沁涼魅力,趁著8月份的國際啤酒日,快到最潮的Beer Bar–—台中〈禾樂精釀所〉,用手工啤酒來解夏天的渴! 邀請你在8月第一個Crazy Firday,歡慶國際啤酒日,嚐嚐精釀啤酒不思議的好滋味! 開始暢飲之前,我們先來聊聊什麼是IBD國際啤酒日。 IBD國際啤酒節是怎麼來的呢? 國際啤酒節 (International Beer Day,簡稱IBD) 的由來,最早是從2007年8月5日的聖塔克魯茲 (Santa Cruz)...
夏天必喝的精釀啤酒?台中啤酒吧Bartender的精釀啤酒推薦清單,不藏私公開

夏天必喝的精釀啤酒?台中啤酒吧Bartender的精釀啤酒推薦清單,不藏私公開

迎接夏天的熱浪來襲,精釀啤酒怎麼能夠在你的冰箱裡缺席呢!下班後,不管是找一間精釀啤酒吧坐坐,或是早就準備好宅配啤酒、回家就立馬開一瓶來消暑,都是炎炎夏日裡透心涼的神級享受。 默默在台中精釀啤酒界深耕的在地酒廠【禾樂精釀所】,在我們自產自銷的台中啤酒吧裡,日復一日地觀察著酒饕們的喜好,今天就特別為大家整理了夏天最受歡迎的精釀啤酒推薦清單,也不藏私加碼公開我們自己私心超愛的精釀酒款喔! 🍺延伸閱讀:台灣人必喝的十大精釀品牌都在這 台中啤酒吧Bartender的夏季精釀啤酒推薦清單 夏天必喝精釀啤酒推薦NO.1-酸甘甜的檸檬小麥啤酒...
精釀啤酒是什麼?在台灣精釀啤酒吧該怎麼點?關於手工精釀啤酒你必須知道的QA大匯集

精釀啤酒是什麼?在台灣精釀啤酒吧該怎麼點?關於手工精釀啤酒你必須知道的QA大匯集

夏天就要來了!啤酒可以說是多數人消暑的第一選擇,而這幾年更多人開始選擇精釀啤酒,這一股台灣精釀啤酒的旋風,你有跟上了嗎? 到底精釀啤酒是什麼呢?如果第一次走進台灣精釀啤酒吧,應該要怎麼點酒才好?又有哪些必喝的台灣精釀啤酒品牌? 關於在台灣掀起浪潮的手工精釀啤酒,你必須知道的QA都在這裡~ 就讓台中在地酒廠〈禾樂精釀所〉,帶你一起認識台灣精釀啤酒! Q1:什麼是精釀啤酒?和台啤、海尼根喝起來有什麼不一樣嗎? 精釀啤酒和一般常見的商業啤酒,最主要差別就在成份,以及釀製方式。美國釀酒師協會(Brewer’s...
精釀啤酒品牌點點名,啤酒老饕必收的10大精釀啤酒品牌

精釀啤酒品牌點點名,啤酒老饕必收的10大精釀啤酒品牌

夏天要來了!又是適合享受冰冰涼涼啤酒的季節~過去在熱炒店或KTV暢飲台啤、海尼根的豪邁光景,隨著台灣各家精釀啤酒品牌的崛起,越來越多人改為選擇到精釀啤酒餐廳,體驗一場精緻的精釀啤酒饗宴。 究竟精釀啤酒有什麼獨特魅力?而身為一個PRO的精釀啤酒控,又有哪幾家大勢的精釀啤酒品牌是你一定要喝過的呢?讓台中在地精釀啤酒專家帶你去認識! 精釀啤酒品牌點點名,台中精釀啤酒專家【禾樂精釀所】帶你認識必喝的台灣十大精釀啤酒品牌! 精釀啤酒到底在紅什麼?精釀啤酒品牌為什麼越來越多? 還是要先幫第一次接觸精釀啤酒(craft...
五星級質感微醺:台中東海商圈隱藏版啤酒吧——《禾樂精釀啤酒吧》東海店

五星級質感微醺:台中東海商圈隱藏版啤酒吧——《禾樂精釀啤酒吧》東海店

熱愛 Craft Beer 精釀啤酒的你,可知道在小吃林立、超級熱鬧的台中東海商圈裡,其實也有一處手工精釀啤酒的秘密基地嗎?這個手工啤酒的老饕們都知道的隱藏版地點,就是台中啤酒餐廳《禾樂精釀所》的東海門市! 究竟禾樂精釀所有什麼樣的醉人魅力,能夠讓台中的精釀愛好者們,總是願意穿越洶湧的夜市人潮,忍不住在每個 Friday Night 沉醉其中呢?就讓我們一起看下去 ⇓ 隱身東海商圈巷弄內,高質感精釀啤酒餐廳...
為什麼你該喝手工精釀啤酒?品酒人獨愛精釀啤酒的細膩關鍵

為什麼你該喝手工精釀啤酒?品酒人獨愛精釀啤酒的細膩關鍵

一般人對啤酒的認識,大多都是由便利商店中常見的海尼根、台啤等罐裝市售啤酒開始的,不過近年來,有越來越多啤酒愛好者開始迷上手工精釀啤酒的滋味,網路上也出現許多精釀啤酒推薦文章,究竟手工啤酒跟工業啤酒有什麼樣的差別,能讓喝過的人都不自覺愛上精釀啤酒的美好呢?在刻板印象中,人們都會認為依賴萬能的機器才能打破手工釀製的侷限,但事實上,手工啤酒能產生的變化,反而比工業啤酒更靈活且出人預料,無論是風味、香氣、顯色與質地上,只要製作中有一點點微小的差異,都能釀造出截然不同的成品。接下來就讓我們一起了解啤酒製作方式的演變,從四大面向帶你體會精釀啤酒的...