by hellowbrewery | 9 月 30, 2022 | 最新消息, 部落格文章
你是否也曾不經意經過一家看起來有點像咖啡廳又像酒吧的地方，招牌掛著「精釀啤酒館」，仔細一看，店裡人們都手拿圓潤的高腳杯，裡面承裝著各種不同顏色的精釀啤酒(Craft Beer，又稱手工啤酒)，你可能會好奇什麼是「精釀啤酒」，但在那之前，你就已經先被裡面杯觥交錯的輕鬆氛圍給吸引了，這就是精釀啤酒不可言說的魅力。 過去上班族們的小確幸，或許就只是簡單到超商買一手台啤，用酒精拯救沒有靈魂的自己；而現在越來越多人選擇走進精釀啤酒館，花時間細細地品嘗一杯手工精釀啤酒，這不僅是一種時尚休閒，更象徵著我們對生活的掌控權。...
by hellowbrewery | 8 月 3, 2022 | 最新消息, 部落格文章
夏天才剛過一半，你已經想不到還有哪些消暑去處了嗎？假如你還沒體驗過手工精釀啤酒的沁涼魅力，趁著8月份的國際啤酒日，快到最潮的Beer Bar–—台中〈禾樂精釀所〉，用手工啤酒來解夏天的渴！ 邀請你在8月第一個Crazy Firday，歡慶國際啤酒日，嚐嚐精釀啤酒不思議的好滋味！ 開始暢飲之前，我們先來聊聊什麼是IBD國際啤酒日。 IBD國際啤酒節是怎麼來的呢？ 國際啤酒節 (International Beer Day，簡稱IBD) 的由來，最早是從2007年8月5日的聖塔克魯茲 (Santa Cruz)...
by hellowbrewery | 7 月 26, 2022 | 最新消息, 部落格文章
迎接夏天的熱浪來襲，精釀啤酒怎麼能夠在你的冰箱裡缺席呢！下班後，不管是找一間精釀啤酒吧坐坐，或是早就準備好宅配啤酒、回家就立馬開一瓶來消暑，都是炎炎夏日裡透心涼的神級享受。 默默在台中精釀啤酒界深耕的在地酒廠【禾樂精釀所】，在我們自產自銷的台中啤酒吧裡，日復一日地觀察著酒饕們的喜好，今天就特別為大家整理了夏天最受歡迎的精釀啤酒推薦清單，也不藏私加碼公開我們自己私心超愛的精釀酒款喔！ 🍺延伸閱讀：台灣人必喝的十大精釀品牌都在這 台中啤酒吧Bartender的夏季精釀啤酒推薦清單 夏天必喝精釀啤酒推薦NO.1－酸甘甜的檸檬小麥啤酒...
by hellowbrewery | 6 月 20, 2022 | 最新消息, 部落格文章
夏天就要來了！啤酒可以說是多數人消暑的第一選擇，而這幾年更多人開始選擇精釀啤酒，這一股台灣精釀啤酒的旋風，你有跟上了嗎？ 到底精釀啤酒是什麼呢？如果第一次走進台灣精釀啤酒吧，應該要怎麼點酒才好？又有哪些必喝的台灣精釀啤酒品牌？ 關於在台灣掀起浪潮的手工精釀啤酒，你必須知道的QA都在這裡～ 就讓台中在地酒廠〈禾樂精釀所〉，帶你一起認識台灣精釀啤酒！ Q1：什麼是精釀啤酒？和台啤、海尼根喝起來有什麼不一樣嗎？ 精釀啤酒和一般常見的商業啤酒，最主要差別就在成份，以及釀製方式。美國釀酒師協會（Brewer’s...
by hellowbrewery | 5 月 6, 2022 | 最新消息, 部落格文章
夏天要來了！又是適合享受冰冰涼涼啤酒的季節～過去在熱炒店或KTV暢飲台啤、海尼根的豪邁光景，隨著台灣各家精釀啤酒品牌的崛起，越來越多人改為選擇到精釀啤酒餐廳，體驗一場精緻的精釀啤酒饗宴。 究竟精釀啤酒有什麼獨特魅力？而身為一個PRO的精釀啤酒控，又有哪幾家大勢的精釀啤酒品牌是你一定要喝過的呢？讓台中在地精釀啤酒專家帶你去認識！ 精釀啤酒品牌點點名，台中精釀啤酒專家【禾樂精釀所】帶你認識必喝的台灣十大精釀啤酒品牌！ 精釀啤酒到底在紅什麼？精釀啤酒品牌為什麼越來越多？ 還是要先幫第一次接觸精釀啤酒（craft...
by hellowbrewery | 11 月 17, 2020 | 最新消息, 部落格文章
熱愛 Craft Beer 精釀啤酒的你，可知道在小吃林立、超級熱鬧的台中東海商圈裡，其實也有一處手工精釀啤酒的秘密基地嗎？這個手工啤酒的老饕們都知道的隱藏版地點，就是台中啤酒餐廳《禾樂精釀所》的東海門市！ 究竟禾樂精釀所有什麼樣的醉人魅力，能夠讓台中的精釀愛好者們，總是願意穿越洶湧的夜市人潮，忍不住在每個 Friday Night 沉醉其中呢？就讓我們一起看下去 ⇓ 隱身東海商圈巷弄內，高質感精釀啤酒餐廳...
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